飲食業に関するコンサルタントを始めて半年が経過しました。色んなチャネルでお仕事を頂いており、まさかこんなにたくさんお仕事を頂けるとは夢にも思いませんでした。
抱えていらっしゃるお悩みは共通で、赤字経営の脱却や事業継続についてアドバイスをさせて頂く事がメインになっています。
不安に思われる根本は、赤字にあるのではなく、その後どのようにしていけば赤字が止まるのか？どのように進めていけば事業が継続できるのか？
つまり将来への不確定要素が不安であり、その事に対する道しるべが判明・共有できれば、それに沿って進めていける事で安心して頂けるものと考えています。
ただ残された時間はまちまちで、残念ながら事業継続ができない事案もありました。
どの時点で手遅れなのかは一概に言えませんが、まずは可視化がポイントで今どのような状況になっているのかは把握して頂く事が重要と考えています。
見えたことによる安心感。それをこれからも提供していきたいと想っています。